Počas Spišského zemiakarského jarmoku 22. septembra 2018 bola v Spišskej Belej oficiálne otvorená predajňa regionálnych potravín pod názvom „REGIOSHOP – Regionálne potraviny.“
Predajňa sa nachádza v mestských priestoroch v budove na Hviezdoslavovej ulici č. 1. Prevádzovateľom tejto predajne je Stredná odborná škola agropotravinárska a technická v Kežmarku (bývalé SOU poľnohospodárske). Uvedená škola si na svoje náklady zrekonštruovala tieto priestory, keďže boli v zlom technickom stave a prevádzkuje tento obchod na svoje náklady v rámci svojej podnikateľskej činnosti.
Cieľom tejto maloobchodnej predajne je prinášať zdravé a chutné výrobky od regionálnych producentov a tak podporiť miestnu ekonomiku a lokálnych farmárov. Otvorenie tohto obchodu je zároveň jednou z aktivít Akčného plánu rozvoja okresu Kežmarok, nakoľko medzi jeho prioritami je práve podpora poľnohospodárstva a miestnych výrobcov s cieľom naplniť hlavný princíp podpory regionálnych potravín: „Zdravo, chutne, zodpovedne“. Predávané potraviny vznikajú v čistom prostredí z kvalitných lokálnych surovín jedinečného regiónu. Miestne produkty sú rozmanitejšej, výraznejšej chuti vďaka tradičným spôsobom výroby. Nakupovaním potravín z miestnych zdrojov sa podporuje miestna ekonomika a miestni farmári.
A čo si môžete kúpiť v tejto predajni ? Tak napríklad kvalitné spišské zemiaky, toporecký ovčí syr, či toporeckú ovčiu bryndza, domácu kvasenú kapusta, mäsové výrobky zo Zamaguria, produkty z medu, frankovskú plnotučnú bryndzu, zamagurský ovčí slaný syr, ako aj produkty samotného prevádzkovateľa predajne (školy) – pečivo, chlieb, domáce cestoviny, koláče, bryndzové pirohy, či zemiakové ovocné gule a ďalšie potraviny.
Začiatky spustenia tejto predajne sú trochu zložité a je potrebné postupne vychytať všetky nedostatky. A aj samotný predávaný sortiment sa bude postupne dopĺňať o ďalšie regionálne potraviny.
Prevádzková doba predajne je nasledovná :
Pondelok | 9:00 – 16:00 |
Utorok | 9:00 – 16:00 |
Streda | 9:00 – 16:00 |
Štvrtok | 9:00 – 16:00 |
Piatok | 9:00 – 16:00 |
Sobota | zatvorené |
Nedeľa | zatvorené |
Poďakovanie za zriadenie tejto predajne patrí predovšetkým jej prevádzkovateľovi – Strednej odbornej škole agropotravinárskej a technickej v Kežmarku – riaditeľovi školy Ing. Stanislavovi Marhefkovi a zároveň Centru podpory regionálneho rozvoja okresu Kežmarok (so sídlom v Kežmarku), ktorý implementuje Akčný plán rozvoja okresu Kežmarok.
Viac informácii o tejto predajni nájdete na https://regioshop.sk/
Zoznam ponúkaných potravín a ich výrobcov nájdete na https://regioshop.sk/producenti/